Galettes de pommes de terre à l’allemande : les kartoffelpuffer croustillants de l’Oktoberfest
J’ai découvert les kartoffelpuffer lors d’un voyage en Bavière il y a quelques années. Ces galettes de pommes de terre […]
J’ai découvert les kartoffelpuffer lors d’un voyage en Bavière il y a quelques années. Ces galettes de pommes de terre […]
Je me souviens encore de ce soir où j’avais promis un dessert à mes amis pour finir notre soirée pizza.
Ce dessert express est prêt en 5 minutes et fait fondre tous les gourmands Lire l’article »
Je suis tombé sur cette recette de tarte fine aux pommes un dimanche d’octobre, quand j’avais envie de quelque chose
Je me souviens de ce dimanche soir où j’avais littéralement rien dans le frigo. Enfin si, un reste de riz
L’omelette au riz : la recette anti-flemme du dimanche soir qui régale à coup sûr Lire l’article »
La pizza napolitaine, j’en entends parler partout depuis quelques années ! Et franchement, quand j’ai goûté ma première vraie napolitaine
L’automne dernier, j’ai découvert une version du gratin qui m’a complètement bluffé. Ma voisine Martine m’avait invité à goûter son
J’avoue, j’ai longtemps pensé que les nouilles chinoises étaient un truc compliqué réservé aux restaurants. Et puis un soir, j’étais
Les meilleures nouilles chinoises prêtes en 20 minutes ! Lire l’article »
Je t’avoue, j’ai longtemps cru que faire de la brioche maison était réservé aux grands-mères expertes ou aux boulangers professionnels.
J’ai découvert cette recette de gâteau italien un dimanche chez ma voisine sicilienne, Maria. Elle sortait du four ce petit
Tu sais, j’ai découvert la pizza il y a une vingtaine d’années lors d’un voyage à Naples, et franchement, ça